'채식 식당'에 해당되는 글 2건

  1. 2015.01.12 홍대 채식버거 뒤빵
  2. 2015.01.12 베나레스 구로디지털

토요일 홍대에서 <아메리칸셰프>를 조조로 보고 채식 버거를 판매하는 뒤빵에서 점심식사.

두시간 내내 굽고 튀기고 지지고 볶는 걸 봤는데 영화는 유쾌하게 봤으나 아침이라 그런건지 주로 고기 요리들이라 시큰둥했는지 식욕으로 인한 고통은 없었다. 신기한 일일세.
쥐군은 좀 아니 많이 괴로워하는것 같았다.

영화 내용을 살짝 보니 한 남자가 고급레스토랑 셰프로 일하다 해고당하고 푸드트럭에서 샌드위치 만들어 팔며 음식 고문하는 영화길래 만일의 사태에 대비하여 집에서 나오며 채식버거를 판다는 뒤빵을 알아뒀는데 영화를 보고나더니 쥐군이 무슨일이 있어도 햄버거를 꼭 먹어야겠다고 강한 의지를 보여 바로 접수

기대는 안했지만 가는 길에 혹시나 해서
버거킹에 들어가 베지버거가 있나 확인해보고 얼른 나옴 ㅋㅋ

뒤빵 du pain / 홍대 뒷골목 어딘가 자리잡은 아담한 식당

수제버거/샌드위치 전문이고 채식버거가 있다!

버거빵은 올리브유,이스트, 밀가루로 매장에서 직접 매일 만들고 모든 버거 빵에는 두유마요네즈를 사용한다고 써있다.

채식버거엔 콩고기 패티와 그린빈 토마토 상추 등이 쓰이고 체다치즈가 들어가니 비건은 따로 얘기하면 된다.

버거가 나오고 나니 치즈를 뺄걸 하는 생각이 들었지만 '서서히 채식주의자'는 먹고 만다.

쥐군 한마디 - 채식버거가 제일 비싸다
단가가 제일 비쌌다. 8500원
참고로 BLT 샌드위치는 6000원

콩 패티도 고소하니 맛있고 채소도 신선했으나 심심담백한 빵에 버거 내에 자극적인 소스나 재료 등이 첨가되지 않아 그런가 살짝 느끼한 감도(다먹고나면)
쥐돌군도 BLT버거 맛있게 먹음.






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Posted by 판타스틱가오리
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다시 취업한 지용양 첫 월급날,
저녁을 사주시는 것도 고마운데
육식을 끊은 나를 위해 메뉴 선택권까지!
구로디지털역에 갈 때 몇 번 방문했던 베나레스가 생각났다.
인도 카레 전문이니 채소만 들어간 카레가 있겠다 싶어 메뉴만 휙 검색 스캔 후 방문.

나는 감자와 컬리플라워가 들어간 알루고비,
지용인 시금치 커리 팔락파니르 주문.
이 집은 카레 주문 시 밥이 서비스로 나오고 리필도 가능하다.

지금은 이벤트 중이라 카레 무한 리필도 됨.
다만 리필되는 카레 종류는 랜덤.

알루고비는 처음 먹어봤는데 치킨마크니와 비슷. 치킨대신 감자.

맛있었으나 다음에 오면 좀 더 맛있는 팔락을 먹어야지. 팔락 팔락~




Posted by 판타스틱가오리
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